「小さなハチ」といわれるハリナシミツバチが注目を集めています。東南アジアに生息するこのハチは、蜂蜜の生産量は少ないものの、独特の風味が魅力的です。養蜂業が見直される中で、特にこのような珍しいハチの存在が、食文化やエコロジーの新たな視点を提供しているといえるでしょう。
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すず🥺雑学をいっぱい呟くよ
@back_sz35ミツバチは、ハチミツを作るために花粉を集め、その過程で花の受粉に貢献します。 #雑学
豆知識ライブラリ📚
@5channelmatomeミツバチはダンスでコミュニケーションをとるって知ってた？8の字を描くダンスで仲間に花の場所を伝えるんだよ🐝 #雑学 #ミツバチ
アメノオト
@sondepluie盆に親戚のおっちゃんに蜂蜜を差し上げたのだが（うちの田んぼが無くなってからおっちゃんからお米を買っている）「美味しかったからまたちょうだい。」と母が言われたらしい。 しかし母「日本蜜蜂やで、あんたそんなに取れるかいな！！」って返したんだと（笑） →続く
アメノオト
@sondepluieで、日本蜜蜂の蜂蜜は西洋よりも味が濃くて濃厚だと思うのだが、大体みんな「あっさりしておいしかった。」って言う。 わたしは喉が焼けるまではいかないけどかなり甘いと思うし家族もそう言ってる（糖度計では82度ぐらい） あっさりが謎。。
